Trong chanh leo (chanh dây), chứa rất nhiều loại acid amin rất phù hợp cho những ai bị suy nhược cơ thể hoặc cho các bạn gái bị đau bụng khi hành kinh. Chanh dây cũng đã được chứng minh là nguồn cung cấp phong phú các chất dinh dưỡng như hàm lượng chất béo, chất xơ, protein, khoáng chất, canxi, phốt pho, sắt, carotene, vitamin B1, B2, B3 và các acid tự do đem lại nhiều lợi ích sức khỏe đến cho phụ nữ có thai.

Thành phần dưỡng chất trái chanh leo

Chanh leo rất dồi dào vitamin A và vitamin C, đây là nguồn cung cấp Kali và chất sắt dồi dào. Đồng thời cũng là nguồn chất xơ rất tốt. Phần ruột của chanh leo thường được dùng để làm nước uống, hoặc nước sốt trong một số món ăn. Ruột chanh leo có chứa Protein 1,2-2,4%, Glucid vừa phải (8,5g glucid/100g), thấp hơn một số loại trái cây thông thường khác. Các chất dinh dưỡng của chanh leo tập trung ở ruột chanh, còn hạt và vỏ chanh hầu như không có giá trị dinh dưỡng;  bên cạnh đó, khi vào cơ thể thì hạt chanh không tiêu hoá được. Bởi vậy nên khi sử dụng thì chỉ nên sử dụng phần ruột chanh chứ không nên uống cả hạt.

THÔNG TIN LIÊN HỆ
CỬA HÀNG NÔNG SẢN HÙNG MẠNH
Địa chỉ: Đích Sơn, xã Hiệp Hòa, TT Kinh Môn, Hải Dương
Điện thoại: 0974.521.660 - 0904.942.997